L'industria alimentare e di trasformazione è la spina dorsale dell'economia del Paese e influenza i mercati agricoli, nonché la sicurezza alimentare ed economica. Gli investimenti in azioni alimentari non cesseranno di essere rilevanti grazie alla stabilità del mercato. Oggi sono numerose le aziende del settore alimentare che si vantano di essere leader regionali o mondiali. Pertanto, le loro azioni rappresentano un'opportunità per investire in modo efficace.
Gainy si concentra su un ambiente fiscale favorevole, sullo snellimento delle procedure amministrative e sulla riduzione dei ritardi burocratici quando le aziende decidono di investire in regioni specifiche. In questo modo, gli investitori possono vedere il potenziale profitto e il periodo di ammortamento dei loro investimenti finanziari nel modo più accurato possibile.
Si ritiene che questa crescita sia dovuta principalmente all'ampia varietà di prodotti realizzati in Vietnam e ai prezzi accessibili delle esportazioni, a loro volta dovuti al clima favorevole e all'orientamento agricolo dell'economia del Paese.
Il rapporto cita le politiche del governo vietnamita come un ulteriore fattore nello sviluppo dell'industria alimentare. Nell'ambito della strategia di sviluppo nazionale, l'industria alimentare è stata selezionata come uno dei settori chiave per lo sviluppo economico. Questa politica si riflette nella concessione da parte del Vietnam di esenzioni fiscali sul reddito per le aziende impegnate nei settori alimentare e conserviero.
Inoltre, è importante concludere accordi di libero scambio, che hanno notevolmente aumentato le importazioni di prodotti agricoli surgelati in Vietnam.
Passando alla realtà del mercato degli investimenti vietnamita, tra gli investitori stranieri che detengono partecipazioni nelle grandi aziende agricole del paese figurano aziende provenienti da Corea del Sud, Giappone, Singapore, Thailandia e Stati Uniti.
Un evento importante è l'implementazione di un progetto di investimento multimilionario da parte della nota azienda coreana "CJ Group". Lungo il percorso, l'azienda ha effettuato una serie di fusioni e acquisizioni, investimenti greenfield e joint venture in vari settori dell'industria alimentare, tra cui la produzione e la distribuzione di alimenti, nonché la ristorazione.
Allo stesso tempo, la varietà del cibo e lo sviluppo del settore della ristorazione hanno avuto un impatto positivo su altri settori correlati, come la consegna di cibo online, aprendo nuove interessanti aree di investimento per investitori nazionali e stranieri.
Tutto ciò delinea senza dubbio una prospettiva positiva per gli investimenti nei titoli alimentari vietnamiti nei prossimi anni.
Le tecnologie digitali offrono opportunità uniche per migliorare la produzione e il commercio alimentare, soprattutto per i piccoli agricoltori, e contribuiscono al raggiungimento degli Obiettivi di sviluppo sostenibile. Infatti, la sfida attuale è quella di fornire cibo di qualità sufficiente a sfamare una popolazione in crescita, che invecchia e migra.
Oggi, 588 milioni dei 7,7 miliardi di persone nel mondo vivono in condizioni di povertà estrema, 820 milioni soffrono la fame e 2,5 miliardi soffrono di qualche forma di carenza di micronutrienti.
Anche le popolazioni stanno crescendo, invecchiando e migrando verso le città, il che influisce sulla produzione agricola e sulla domanda di cibo. Ciò ha cambiato il modo in cui funzionano le catene di mercato, ma ha anche trasformato il mondo che ci circonda a causa dello sfruttamento eccessivo delle risorse naturali e del degrado del suolo potenzialmente catastrofico, nonché dell'impatto del cambiamento climatico sulla sicurezza alimentare globale.
Inoltre, la disuguaglianza, la discriminazione e le violazioni dei diritti umani, compreso il diritto a un'alimentazione adeguata e sicura, stanno aggravando l'impatto, soprattutto sui piccoli agricoltori.
In questo contesto, i sistemi agroalimentari hanno un disperato bisogno di soluzioni innovative e la digitalizzazione è una delle soluzioni possibili.
La digitalizzazione aumenta la connettività dei sistemi agroalimentari e riduce le inefficienze, poiché Internet fornisce accesso alle informazioni tecniche e incoraggia la collaborazione e la comunicazione lungo tutta la catena del valore. I big data forniscono informazioni su miglioramenti della produttività e sul processo decisionale tramite avvisi in tempo reale, come quelli relativi a calamità naturali. La condivisione aperta delle informazioni contribuisce inoltre ad aumentare la trasparenza e la fiducia tra acquirenti, produttori e investitori, rendendo il mercato più affidabile.
Tuttavia, il sistema agroalimentare è in ritardo rispetto ad altri settori nell'adozione della digitalizzazione. Uno dei motivi è la personalità, e le piccole aziende agricole sono generalmente meno ricettive alle nuove tecnologie digitali rispetto alle aziende agricole più grandi. Tuttavia, i piccoli agricoltori svolgono un ruolo fondamentale poiché rappresentano l'80% della produzione alimentare globale.
I fondi di capitale di rischio stanno investendo nella rivoluzione dell'agricoltura digitale. Aziende, piccole aziende agricole e grandi società stanno diventando piattaforme per investimenti globali a lungo termine.
La digitalizzazione migliora la comunicazione tra tutti gli attori del sistema agroalimentare e riduce inefficienze e barriere in diversi modi. Gli agricoltori e le grandi aziende possono anche ricevere e condividere informazioni tecniche a livello internazionale, migliorando la produttività, la sostenibilità e l'accesso al mercato.
Data di pubblicazione: 26 luglio 2022