Il volume del consumo di birra al latte è in espansione, come conquistare il favore di più consumatori?

La birra è molto popolare, i latticini sono molto popolari, quindi c'è spazio per lo sviluppo della combinazione dei due: birra al latte?

Potrebbero esserci parti positive nella risposta.Perché negli ultimi anni la birra al latte, come prodotto speciale nello Xinjiang, ha gradualmente superato i limiti di tempo e spazio ed è entrata nel mercato dei consumatori in tutto il Paese.

La voce dell'approvazione dei consumatori sta diventando sempre più alta e il volume del consumo di birra al latte è in espansione.Come conquistare il favore di più consumatori?Fare un buon lavoro nel prodotto e costruirsi una reputazione è un indubbio punto di arrivo.

Macchina riempitrice e aggraffatrice

La birra al latte è una bevanda alcolica a base di latte.Sebbene il suo nome possa far pensare che si tratti di una birra con elementi caseari, c'è ancora una grande differenza tra la birra al latte e la birra ordinaria in termini di processo produttivo.Ad esempio, la birra al latte utilizza latte fresco, malto, luppolo, ecc. Come materie prime e passa attraverso un intero processo di fermentazione della scienza e della tecnologia biologica, come sgrassaggio, sterilizzazione, inoculo, dosaggio, omogeneizzazione e fermentazione.La confezione esterna riporta il logo della bevanda “Lactic Acid Bacteria”;e la birra è fermentata con malto.Poiché il processo di produzione è molto diverso, la birra al latte è anche più acida, dolce e rinfrescante nel gusto, con una leggera sensazione di bollicine e una bassa gradazione alcolica.Molti consumatori lo valutano come latte di calcio AD a microbolle.

Naturalmente, la birra al latte, che si trova tra i latticini e la birra, può essere più attraente per le persone non solo per il suo gusto, ma anche per il concetto che porta.Guardando all'attuale mercato dei consumatori, i giovani gruppi di consumatori amano bere, ma preferiscono vini di frutta a bassa gradazione alcolica con caratteristiche nutrizionali e salutari.L'emergere della birra al latte con elementi di tendenza darà senza dubbio alle persone una nuova scelta per entrambi, e la birra al latte darà alle persone un senso di novità e tendenza.

Un altro fattore che influisce sul miglioramento del mercato della birra al latte è che l'emergere di una nuova vendita al dettaglio online ha fornito alle persone uno spazio di consumo più ampio e più conveniente.La birra al latte con il marchio del prodotto, così come New Hope Xuelan, Qingshijia e altri prodotti a marchio che stanno delineando l'industria della birra al latte, sono entrati nel campo visivo del consumatore.L'autore ha notato che sulla piattaforma corrispondente, l'elenco di valutazione di ciascuna birra al latte variava da migliaia di commenti a centinaia di migliaia di commenti, il che è sufficiente per far vedere alle persone l'aumento del consumo di birra al latte.

Sebbene l'attuale mercato della birra al latte non abbia ancora formato un grande volume e non rappresenti gran parte delle entrate dell'industria lattiero-casearia, la disposizione del mercato dei marchi nel settore riflette in realtà l'ottimismo del settore su questo mercato in una certa misura e il futuro la concorrenza è destinata a diventare più intensa.A lungo andare, due direzioni possono diventare importanti punti di sviluppo.

Da un lato, l'industria alimentare richiede sempre qualità e sicurezza.Nel processo di produzione della birra al latte, il controllo di molti fattori come il pretrattamento del latte fresco, il controllo della temperatura e del tempo di sterilizzazione, il rapporto degli ingredienti e il processo di fermentazione svolgono un ruolo importante.Nell'industria lattiero-casearia dello Xinjiang, la creazione di un'intera industria è accelerata.Sulla base del modello di sviluppo della catena, il latte automaticolinea di produzione della birralavatrice di integrazione della bottiglia,riempitrice e aggraffatrice 2 in 1,macchina di sterilizzazione, etichettatricee la confezionatrice viene applicata nella produzione di birra al latte, con funzionamento automatico e integrato.Può benissimo evitare le possibili interferenze causate da fattori esterni.Ancora più importante, con la moderna modalità di produzione, i parametri tecnici di macchinari e attrezzature sono più controllabili e stabili, il che contribuirà a migliorare la qualità della birra al latte.

D'altra parte, l'attuale produzione di birra al latte si basa principalmente sull'implementazione degli standard aziendali di sicurezza alimentare.Man mano che sempre più aziende entrano nel mercato, significa anche che la qualità dei prodotti di birra al latte elencati potrebbe non essere uniforme, il che non favorisce lo sviluppo del settore.Pertanto, sullo sfondo della crescita guidata dal mercato della produzione e delle vendite di birra al latte, imprese, associazioni, dipartimenti competenti e altre entità dovrebbero accelerare la stesura e la formulazione di standard di gruppo corrispondenti per promuovere la produzione standardizzata e lo sviluppo sostenibile della birra al latte.


Tempo di pubblicazione: giugno-06-2022
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